Met veel plezier verwelkomen we Manfred en Alien Holtslag van Bio-Boerderij De Kruytbosch in Hall als nieuwe Kalverliefde-boeren.
Al jarenlang werken zij vanuit een duidelijke visie: zo natuurlijk mogelijk boeren, met gezonde bodems, kruidenrijk grasland en dieren die zoveel mogelijk buiten leven. Hun biologische bedrijf bestaat al sinds 2001 en is volledig gebaseerd op gras, biodiversiteit en samenwerking met de natuur. De koeien lopen ongeveer negen maanden per jaar dag en nacht buiten en ook kippen en kalkoenen scharrelen in de weides.
Wat ons extra aanspreekt, is dat Manfred en Alien al sinds 2004 het kalfje bij de koe houden en laten drinken en opgroeien in de kudde. Daarmee behoren zij tot de voorlopers van kalf-bij-koe-houderij in Nederland. Voor hen is het een vanzelfsprekend onderdeel van een bedrijfsvoering die uitgaat van natuurlijk gedrag, gezonde dieren en een sterke verbinding tussen bodem, plant, dier en mens.
We zijn trots dat deze ervaren pioniers zich bij Kalverliefde aansluiten en kijken ernaar uit om hun kennis en ervaringen binnen ons netwerk te delen.
